日本では、大晦日の年越しそば、

お正月のお雑煮におせち、など伝統になっていますが、

フランスでは、

réveillon

と言って、クリスマスイヴと

１２月３１日　　こちらは　St Sylvestre といいます。

　　　サン・シルヴェストル

基本的にカトリックの国ですから、１年の毎日にカトリックの聖人の名前が

ついているわけで、これもその一つ。

St Valentin 聖ヴァレンタインもそうですよね。


で、お料理は、以前はクリスマスは

dindes aux marrons 七面鳥のローストマロン添え

が伝統の食事だったとか。


しかし、今では、フォアグラは欠かせず、スモークサーモン、その他もろもろ

のお料理があるようです。


で、

ＴＦ１のサイトを見たら、お料理の作り方がビデオでずらーっと並んでいまし

た。映像を見れば、何のお料理かわかると思いますので、

以下のサイトで、どうぞ！

http://tf1.lci.fr/infos/communautes/on-en-mangerait/

ご覧になればわかりますが、上の段４品目すべて、２番目の段、左２つが、

とくに Menu de réveillon となっています。


しかし、ウヅラのローストは良いとして、

フォア・グラを茹でてるのは何！？？

ポトフということですが・・・おいしいかしらん？？

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

réveillon の意味をWikipedia の辞書で見てみると


Repas qui se fait en famille ou entre amis, vers le milieu de la nuit, particulièrement la nuit de Noël.

se fait- se faire 行われる
entre amis 友人同士で（この場合、冠詞なし）

とあり、真夜中に行われることが特徴。

これは、深夜のミサ　（messe de minuit) のあとで食事をしたことからの

ようです。

動詞、réveillonner もあります。

また、語源は

ré ＋ éveil　で、

éveil　は目覚め、の意味

réveil　のほうが一般的に眼が覚めるほうで、目覚まし時計、もこれですね。


ちなみに、クリスマスは家族で。

３１日は、友人などと一緒に、レストランで大騒ぎ、というのが多いです。


わたしたちは、フランスの「お正月」が、

それはそれは寂しい！　　　のに懲りて

（年があけてしまえば、それですべておしまい、なんです）

スキー場で、大晦日を過ごすことにしました。

スキー場のホテル、

ディナーは、真夜中、１２時から。乾杯して、

隣同士になった人と bise を交わします。

だいたい２時～３時までつづき、

席には、紙の帽子、つけ髭などがおかれています。

そして、クラッカーとか紙つぶても。

フランス人って、知らない人でも、近くの人に遠慮なくなげつけてくるので

こっちも一生懸命に応戦したり・・・。

そのうち、ダンスとか、

なごやかな雰囲気です。

レヴェイヨンの模様もニュースでは毎年取り上げられ、放送されますが、時差

の関係で、日本はもうお正月。

なので、先回りして、ちょっとご紹介しました。


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ＴＦ１のニュースから


27 décembre 2008 - 20h00

１２月２７日２００８年、２０時のニュース

Noël : Les cadeaux les plus offerts cette année

クリスマス：今年最も贈られた（人気の）プレゼント

les plus 最上級ですね
offerts 贈る（ほらね、offrir 使ってますね）


Baladeurs MP3, lecteurs DVD portables, consoles de jeux, mais aussi électroménager. Qu'ont offert les Français à Noël ? Le palmarès des cadeaux 2008.

ＭＰ３プレーヤー、同じくポータブルのＤＶＤプレーヤー、

ゲーム機、しかしまた家電製品も。

フランス人はクリスマスに何をプレゼントしたのでしょう？

２００８年のプレゼントランキングです。

baladeur ウオークマン（ああ、この言葉ももう使われませんね。i-pod に
　　　　　とってかわられた）のような製品を指す。
　　　　　balader = ぶらぶら歩く、から来ています。

console コンピューターなどのコンソール、制御盤
parmarès ランキング


http://tf1.lci.fr/infos/economie/0,,4208821,00-les-cadeaux-les-plus-offerts-cette-annee-.html


ニュースの内容

１位　圧倒的にゲーム機。これは予想されていたので、ストックは十分。
　　　家族用のものが多く売れたとか。

２位　デジタルカメラ　　これにはプロもびっくり。
　　　cadre numérique これはなんでしょう？
　　　
　　　直訳すると
　　　デジタル式（numérique とは日本でいうデジタルのこと）フレーム
　　　
　　　デジタル映像、または写真のスライド・ショーができるのかな。

３位　ＭＰ３音楽プレーヤー　　
　　　ようするに、i-pod の類

４位　ノートパソコン　小型の定額なもの

今年の特徴として、多くはネットで売れたそうです。

５位　小型家電製品
　　　色のかわるランプ、エクスプレッソ、コーヒーメーカーなど

これまで人気だった、ＧＰＳとか携帯などは、
日常品となった。

consommation courante 日常的な使用


＝＝＝＝＝＝＝＝＝

すごいプレゼントのようですね。ま、フランスの子供達は、普段いろいろな
ものを買ってもらう機会はありません。
お誕生日と、クリスマスのみ。


そういえば、セリーヌちゃんからも久しぶりにメールが来て、Ｗｉｉと、
多分この、色の変わるランプを貰ったということでした。


日本ではそこまで一般的でないクリスマスプレゼント。

お正月になると、毎年、子供達がもらったお年玉の額がニュースになります。

それと同じようなことと考えればよいかな。

フランスの消費は健在？



*追記　　cadre numérique とは

　　　　コンピューター内のあらゆる写真、ビデオ、音楽、またオンライン上
　　　　のコンテンツを、家のどこでも見聴できるもの。モニターとも
　　　　いえますが、ごく薄い、写真の額のような感じなのでこう呼ぶかと。

　　　　日本にないですよね？？


　　　　説明は以下のサイトに（特に３つ目のパラグラフ）

　　　　http://www.commentcamarche.net/actualites/le-premier-cadre-photo-numerique-oled-debarque-en-france-5847410-actualite.php3



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フランスの青年、Julien　 ジュリアン君

とある、ロックコンサートで、出会いました。

日本のグループ。ＴＶにはあまり出ないけど、メジャーです。

で、ライブ後、外に出たら、フランス語が聞こえてくる！

え？？　フランス人も聞きにきてるんだ！　とうれしくなり、声をかけて

みました。３～４人で、日本に stage 研修に来ているとのこと。

いい人たちなので、授業に、フランスのこと、フランスの若者のことなど

話に来てもらいました。これが２年ほど前のこと。二人来てくれました。


で、その後も　Julien君とはメールを時々交換。

その後、彼は 東京の某大学に１年間留学し、今年の１月末に帰国のときは、

わたしはまだ体調が戻っていなくて会うことができませんでした。


で、今回、休暇を利用してふたたび日本に。

久しぶりの再会となったわけです。



ちょっとご紹介しておくと、彼は、ロワール地方（ロワールのお城で有名な）

アンジェ（Angers) の出身で、近くの街、トゥール　（Tours）の

ビジネススクール＝Ecole de Commerce （大学でなく、地方の grandes ecole

s 、エリートコースです)に在学し、今年が最終学年で、卒業には


stage

(企業での研修、日本のインターシップのようなものですか。ジュリアン君には

日本人のガールフレンドがいるので、日本で研修を希望していましたが、

この不況で、不可能となり、フランスで研修中）さらに、


mémoire

論文を

書くことが必要とのこと。


その論文の内容ですが、

日本とフランスの交渉（négotiation)の違いについてが題目。

ま、おそばを食べながら、よもやま話の中で聞いたことです。


おもしろかったので、ちょっと書いてみましょう。

（ちなみに、わたしは一生を学校の中で過ごした、まだ過ごしていますが、

なので、企業については実際のところはよくわかりません）


１　交渉はフランスでは、一人でする。（１対１）日本ではいつも複数。

２　このため、責任の所在がわかりづらくなる。

３　フランスでは決定（décision) が早い。日本では、いろいろな所での

　　承認が必要なので（ハンコだらけ？）時間がかかる。


その他企業の違いとしては、

１　フランスの企業は、完全に各セクションに分かれていて、他の部門に
　　移るのは非常に難しい。（日本ではいろいろな部署を経験するのが
　　普通でしょう）

２　しかし、会社を変わるのは容易。

３　フランスでは、経験を重んじるので、最初の就職が一番大変とのこと。

　　これは日本で新卒者が有利なのと逆ですね。


それで、最初の仕事を探すべく、現在、自動車の部品も製作している会社で

パリで研修中。できればその会社に就職したいとのこと。日本にも支社が

あるのですが、この自動車業界の大異変、どうなることでしょう。


上の責任（résponsabilité)に関しては、なぜ？と問われ、即答はできず

困りました。日本人にも大きな問題ですね。

ちょうど前日、東条のＴＶ番組を放送していたので、そのことをちょっと

話ましたが。


それから、暖かい日なので、家にきてもらい（２０分くらい歩いて）買って

きたケーキを食べ、さらにいろいろ話しました。今年はあまりフランス人に会

わないので、わたしの会話力もあやしくなってましたね。むむ。


写真はそのときのものです。

なかなかの　beau garçon　でしょ？＾＾

おみやげに、トリュフのチョコも。 gentil!

旧交をあたためた一日でした。

彼らの「遠距離恋愛」もそろそろ実を結びそう、とのこと。おめでとう！

写真アップについても、快諾してもらっています。


追記　　ああ、そうだ。フランスは労働条件など日本よりもずっと良い
　　　（ヴァカンスがすごく多い、残業はほとんどない、など）のですが、
　　　　研修中は、給料はゼロに近く、一日３～５ユーロ！も珍しくない、
　　　　とか。(あ、１時間かな、５ユーロでも６００円くらいだから）

彼は、最低賃金ＳＭＩＣ同等の報酬をもらっているそうです。
　　　　（月に１５００ユーロくらい）それは研修としては最高の水準。
　　　　しかし、朝の９時から夜の９時まで働いてるとか・・・。

　　　　Ah, l'exploitation, ça existe, même en France.

フランスにも搾取は存在するのねー。と、わたし。

　　　　学生は就職に不可欠ですし、企業はいつでも取り替えられ、安く
　　　　しかも保険などの諸費（charges)が不要で好都合。

　　　　国が変われば、システムも変わる、ということなんでしょう。


　　Julien 君、どこか間違っているところがあったら、訂正してね。



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